Liebe geht in den Magen!

Die letzten Wochen waren spannend und aufregend zugleich. Seit dem 1. März 2016 sind alle Formalitäten wie die Freigabe des Gesundheitsamtes und die Zollangelegenheit erledigt Das Craft Beer darf [...]

Der Exorzismus

Um nun entsprechend auf den Beitrag meines, das Hopfenmachwerk aus Übersee verehrenden Braukollegen etwas entgegenzusetzen, werde ich am kommenden Wochenende einen Sud, so wie es sich gehört, [...]

Es wird ernst :-)

Am Sonntag soll das erste Mal in Schwülper Bier gebraut werden. Das war die Aussage von Henry. Der Umzug ist im vollen Gang und Henry gibt ordentlich Gas. Es sollen gleich zwei Sude gebraut [...]

Die Elektrik

Heute war es soweit, dass der Elektriker das erste Mal bei uns vorbei geschaut hat. Es musste ja doch noch einiges gemacht werden. Die Elektrik: Stefan und ich brauen noch ausschließlich [...]

Sudhaus Schwülper

Hallo zusammen, hier haben wir, das sind Henry, Stefan und ich (Ole) eine Möglichkeit geschaffen über unser Projekt Sudhaus Schwülper zu berichten. Wir sind Hobbybrauer, denen die Küche zu Hause [...]